कटा हुआ एक कुकिंग टेलीविज़न गेम शो है, जिसका प्रीमियर 13 जनवरी, 2009 को हुआ था। शो के प्रारूप में $ 10, 000 जीतने के मौके के लिए एक-दूसरे के खिलाफ चार शेफ पिटते हैं। तीन राउंड हैं - क्षुधावर्धक, एन्ट्री और मिष्ठान। रसोइयों को एक टोकरी मिलती है जिसमें चार रहस्य तत्व होते हैं जिनका उपयोग उन्हें एक व्यंजन बनाने के लिए करना चाहिए। एक प्रतियोगी को प्रत्येक राउंड के अंत में समाप्त किया जाता है जब तक कि अंतिम एक खड़े जीत नहीं हो जाती।
इतने सारे असामान्य घटक संयोजनों के साथ कटा हुआ कभी भी सुस्त नहीं होता है। आईएमडीबी पर शो की कुल रेटिंग 7.5 है, जिसमें कुछ एपिसोड दूसरों की तुलना में बेहतर हैं। आईएमडीबी के अनुसार, कटा हुआ 10 उच्चतम रेटेड एपिसोड हैं।
10 "कटा हुआ ऑल-स्टार्स: जज" (एपिसोड 171)
इस सूची में सबसे नीचे पांच-भाग वाले चैरिटी टूर्नामेंट का तीसरा एपिसोड है। कटा हुआ न्यायाधीश मार्क मर्फी, एलेक्स गुआर्नाशेली, अमांडा फ्रीटैग, और स्कॉट कॉनट ने एक क्षुधावर्धक, आकर्षक और मिठाई दौर में प्रतिस्पर्धा की।
कॉनेंट ने इस गर्मी को जीता और एक क्षुधावर्धक के साथ समापन के लिए उन्नत किया, जिसमें गोताखोर स्कैलप्प्स, हरीसा, गुलाबी अंगूर और स्पेक शामिल थे; केप्री, रैंप, डिब्बाबंद पिज्जा सॉस, और बर्राटा के साथ बनाई जाने वाली एक एंट्री डिश; और रूबी बंदरगाह, जैतून का तेल gelato, सूखे खुबानी और फ्रेंच टोस्ट चिपक के साथ एक मिठाई। इस एपिसोड की IMDB पर 9.1 रेटिंग है और जज के रूप में जेफ्री ज़ाकिरन, मार्कस सैमुएलसन और आरोन सांचेज़ शामिल हैं।
9 "ऑल-स्टार्स टूर्नामेंट बी: पार्ट 1" (एपिसोड 291)
IMDB पर 9.1 रेट किया गया, यह एक ऑल-स्टार्स टूर्नामेंट श्रृंखला में पाँच एपिसोड में से पहला है। रिटर्निंग चॉप्ड चैंपियन ब्रायन मालार्की, मैडिसन कोवान, एरिक ग्रीनस्पैन, और आर्ट स्मिथ ने एक क्षुधावर्धक, आकर्षक और मिष्ठान राउंड में भाग लिया, जबकि अमांडा फ्रीटैग, मानेत चौहान और स्कॉट कॉन्सेप्ट ने न्यायाधीशों के रूप में काम किया।
क्षुधावर्धक दौर के लिए, रहस्य सामग्री सूअर का मांस पूंछ, सिलेंट्रो, नाटो और क्लैम स्मोक्ड थे; एंट्री राउंड के लिए, वे चिंराट त्वचा, हमाची, पोमेलो और हरी लहसुन थे; और मिठाई के दौर के लिए, प्रतियोगियों को मेपल स्मोक्ड चेडर चीज़, बादाम का आटा, मेयोनेज़, और खजूर के साथ एक व्यंजन बनाना था। आर्ट स्मिथ ने इस एपिसोड को जीता और फिनाले तक पहुंच गया।
8 "जज 'फेस-ऑफ" (एपिसोड 289)
यह एपिसोड एक और है जहां कटा हुआ न्यायाधीशों ने दान के लिए प्रतिस्पर्धा की। अमांडा फ्रीटैग, मार्क मर्फी, एलेक्स गुआर्नाशेली और आरोन सांचेज को तीन राउंड से अधिक खाना पकाने का सामना करना पड़ा, जिसमें सांचेज ने मिठाई के दौर में गुआर्नाशेली को हराकर जीत का दावा किया।
क्रिस सैंटोस, मानेत चौहान, और जेफ्री ज़ाकिरन ने अपने सहयोगियों की कृतियों का न्याय किया, जिसमें ट्यूना नूडल पुलाव, टेक्स-एमएक्स मसाला, बार्बेक पोटैटो चिप्स और ऐपेटाइज़र दौर के लिए कोलार्ड ग्रीन्स शामिल थे; टमाटर सूप, पुल-पोर्क सैंडविच, गंदे चावल, और मूँगफली दौर के लिए मूंगफली; और मिठाई के दौर के लिए चेडर बिस्कुट, सेब के स्लाइस, गाजर का केक और आम की चटनी। इस एपिसोड की IMDB पर 9.1 रेटिंग है।
7 "टेंडन इरादे" (एपिसोड 296)
IMDB पर 9.1 रेट किया गया, इस एपिसोड में गोमांस कण्डरा गेंदों, पर्सलेन, यरूशलेम आटिचोक और चॉकलेट पीनट बटर कप से भरा एक क्षुधावर्धक टोकरी दिखाई गई; एक एंट्री बास्केट जिसमें कचरा मछली (विशेष रूप से पोरी या ब्रीम, जो उथले, समशीतोष्ण समुद्री जल में रहते हैं), जैतून टेपेनड, ताजा सेंवई नूडल्स, और रक्त संतरे; और अंडा कस्टर्ड टार्ट्स, कॉफ़ी-इन्फ़्यूक्ड टकीला, कैरामेलाइज़्ड प्याज और प्रेट्ज़ेल युक्त एक मिठाई की टोकरी।
प्रतियोगिता के विजेता, मियामी, फ्लोरिडा के खाद्य ट्रक मालिक रॉबिन अल्मोडोवर ने भी कटहल किचन और हेल्स किचन जैसे शो में प्रतिस्पर्धा की है। जेफ्री ज़ाकिरन, अमांडा फ्रीटैग और मार्क मर्फी ने इस प्रकरण के लिए न्यायाधीश के रूप में काम किया।
6 "स्ट्रॉबेरी, तुर्की और गुम्मी बियर" (एपिसोड 13)
IMDB पर 9.2 स्कोर किया गया, इस पहले सीज़न एपिसोड में एक क्षुधावर्धक टोकरी थी जिसमें सामन रेडिकियो, अदरक और स्ट्रॉबेरी शामिल थे; टर्की स्तन, बच्चे शलजम, मोती प्याज, और नारियल के गुच्छे से भरी एक एंट्री बास्केट; और ब्लैकबेरी, कीवी, वॉन्टन रैपर और गमी भालू से भरी एक मिठाई की टोकरी।
स्कॉट कॉनेंट, अमांडा फ्रीटैग और आरोन सांचेज ने न्यायाधीश के रूप में कार्य किया। माइकल कैरिनो, शेफ और न्यू जर्सी के मोंटक्लेयर में रेस्तरां पासियोन के मालिक ने $ 10, 000 का पुरस्कार जीता। कटा हुआ कई शुरुआती एपिसोड के साथ, इसका एक सीधा शीर्षक है जो कुछ रहस्य सामग्री को सूचीबद्ध करता है और प्रत्येक दौर के लिए सामग्री की संख्या भी भिन्न करता है।
5 "क्रंच टाइम" (एपिसोड 51)
मैडिसन कोवान, न्यूयॉर्क में एवेन्यू इंक में एक शेफ और कैटरर प्रतियोगिता के तीन राउंड के बाद विजयी हुए। उन्होंने तरबूज, मीठे आलू, नॉकवॉस्ट और बादाम मक्खन के साथ एक क्षुधावर्धक बनाया; स्केट, अंग्रेजी खीरे, prunes और कटा हुआ गेहूं पटाखे के साथ एक एंट्री; और संतरे, लाल मिसो पेस्ट, पनीर, और केतली-पकाया आलू के चिप्स के साथ एक मिठाई।
कोवान विभिन्न खाद्य नेटवर्क शो जैसे आयरन शेफ अमेरिका और बीट बॉबी फ्ले पर एक प्रतियोगी और न्यायाधीश के रूप में दिखाई देंगे। इस एपिसोड को IMDB पर 9.2 और स्कॉट कॉनेंट, अमांडा फ्रीटैग और मार्क मर्फी को जज के रूप में पेश किया गया है।
4 "कट ऑल-स्टार्स: फूड नेटवर्क बनाम कुकिंग चैनल" (एपिसोड 169)
इस कड़ी में चैरिटी के लिए पहले पांच राउंड, फूड नेटवर्क और कुकिंग चैनल पर्सनेलिटी सिर-से-सिर किए गए, जबकि IMDB पर 9.2 आंका गया। जेफ मौरो और सनी एंडर्सन ने फूड नेटवर्क के लिए प्रतिस्पर्धा की, जबकि नादिया जी और गेब्रियल कॉर्कोस ने कुकिंग चैनल के लिए प्रतिस्पर्धा की। जेफ्री ज़ाकिरन, मानेत चौहान और क्रिस सैंटोस ने न्यायाधीश के रूप में काम किया। एक कटा हुआ टूर्नामेंट जीतने का पुरस्कार $ 50, 000 है।
जेफ मौरो ने केले के ब्रेड, वेजी टेरिन, गैलंगल और आम के रस के साथ एक क्षुधावर्धक बनाने के बाद यह दौर जीता; वेनिसन, आलू पियोगी, ओकरा और समुद्री भोजन काली मिर्च पॉट सूप के एक रैक के साथ एक एंट्री; और ओकिनावन मीठे आलू, नारियल के गुच्छे, कैलावाडोस और मार्शमॉलो के साथ एक मिठाई।
3 "कटा हुआ परिवार धन्यवाद" (एपिसोड 266)
इस कड़ी में IMDB पर 9.2 रेटिंग है और छुट्टी-थीम वाली प्रतियोगिता में कुछ कटा हुआ न्यायाधीशों को एक-दूसरे के खिलाफ खड़ा किया है। मानेत चौहान, मार्क मर्फी, क्रिस सैंटोस, और एलेक्स गुर्नशेली ने चैरिटी नो किड हंग्री की ओर से मुकाबला किया, जबकि आरोन सांचेज, अमांडा फ्रीटैग, जेफ्री जकारियन और स्कॉट कॉनट ने जज के रूप में काम किया। क्षुधावर्धक गोल के लिए रहस्य सामग्री टर्की पैर, होमिनी, कॉर्नब्रेड और गमी टर्की पैर स्मोक्ड थे।
एंट्री राउंड में ब्राइड टर्की ब्रेस्ट, सेवॉय गोभी, कॉर्न पुलाव, और बोनटो स्वीट पोटैटो का प्रदर्शन किया गया। मिष्ठान राउंड में प्रतियोगियों ने कद्दू पाई के स्वाद वाले वोदका, क्रैनबेरी पाई, टर्की वसा और मसले हुए आलू के साथ पकाया था। एलेक्स गुएर्नशेली ने अपने सहयोगियों को दान के लिए $ 10, 000 जीतने के लिए शुभकामना दी।
2 "इट्स ए सिबलिंग थिंग" (सीज़न 494)
इस हालिया एपिसोड में, IMDB पर 9.2 रेट किया गया, चॉप्ड के पारंपरिक तीन-कोर्स प्रारूप में भाई-बहनों के जोड़े का मुकाबला हुआ। मार्क मर्फी, अमांडा फ्रीटैग, और जियोफ्रे ज़ाकिरन ने न्यायाधीशों के रूप में प्रतियोगिता की अध्यक्षता की। क्षुधावर्धक दौर के लिए, प्रतियोगियों ने जंबो झींगा, सरसों का साग, व्हीप्ड क्रीम और रेमन पिज्जा की एक टोकरी प्राप्त की। एंट्री राउंड के लिए, टोकरी में बकरी चॉप्स, चियोट स्क्वैश, लबनेह, और कुकीज़ और क्रीम पॉपकॉर्न होते थे।
मिठाई की गोल टोकरी में एक जापानी चीज़केक, रंबूटन, स्ट्रॉबेरी और केले का रस और फलों के छल्ले वाले अनाज होते थे। एरिले और अल्फी वेनर ने $ 10, 000 का पुरस्कार जीतने के लिए मिठाई के दौर में सारा और सैमी बोनिक को बाहर कर दिया।
1 "ऑक्टोपस, डक एंड एनिमल क्रैकर्स" (एपिसोड 1)
अंत में, कटा हुआ का पहला एपिसोड भी 9.3DB के साथ IMDB पर सर्वाधिक रेटिंग वाला हुआ। एलेक्स गुर्नशेली, मार्क मर्फी, और आरोन सांचेज़ ने इस उद्घाटन एपिसोड के लिए न्यायाधीश के रूप में कार्य किया। क्षुधावर्धक गोल के लिए अवयव थे बेबी ऑक्टोपस, बॉक चॉय, सीप सॉस और स्मोक्ड पेपरिका।
एंट्री राउंड के लिए, प्रतियोगियों को डक ब्रेस्ट, हरी प्याज, अदरक, और शहद युक्त एक टोकरी मिली। अंत में, प्रतियोगियों को मिठाई दौर के लिए अपनी कृतियों में prunes, पशु पटाखे और क्रीम पनीर को शामिल करना पड़ा। न्यू यॉर्क में यूनियन थियोलॉजिकल सेमिनरी में कैटरिंग शेफ सैंडी डेविस ने $ 10, 000 का पुरस्कार लिया।
